永和甜點：熱門甜點店懶人包與PK指南，快速鎖定必吃目標

這間店真的就跟它的名字一樣，充滿了回憶的味道。開業少說30年有了吧？每次經過四號公園，那股濃濃的豆香味就像一隻無形的手，硬是把你拉進店裡。他們的豆花，哎呦，那個綿密的口感，真的是用傳統鹽滷慢慢點出來的，豆香純粹到不行，完全沒有那種討厭的石膏味或豆腥味。糖水也是簡單的蔗糖熬煮，甜得清爽不膩。我最愛點他們的綜合豆花，粉圓Q彈、花生軟糯、芋圓有嚼勁，搭配滑嫩的豆花，吃完一碗整個人都舒坦了。這就是最道地、最令人安心的永和甜點代表，沒有過多的裝飾，純粹靠實力說話。有時候帶外地朋友來吃，他們都會驚呼：「原來傳統豆花可以這麼好吃！」我心裡就會偷笑：「嘿，這就是我們永和人的日常小確幸啊！」

新北市永和區安樂路202號 (就在四號公園靠安樂路這邊，超好找)

週一休息！別撲空了！週二到週日，下午1點半開賣，一路賣到晚上10點半。下午散步完或晚上看完電影來一碗，超讚。

我知道，我知道，講到福利，大家第一個想到的是台北那家。但我們永和中正路上這間門市，可是藏著不少讓人驚喜的永和甜點！尤其是他們的拿破崙派，噢！這絕對是我的心頭好第一名（至少在老派西點裡是）。酥皮層次多得誇張，咬下去那「喀滋」聲響亮又清脆，中間夾著香甜不膩的卡士達醬，偶爾還有提子乾點綴增添口感。重點是什麼？是它的濕潤度掌握得剛剛好！有些拿破崙放久了酥皮會軟掉，口感變得很糟糕，但福利的就算帶回家隔天再吃（當然建議當天吃完啦），酥皮還是能保持一定的脆度，卡士達醬也不會水水的，功力深厚啊！他們的奶油小西點（就是常說的台式馬卡龍）也是經典，鬆軟帶點Q，奶油餡香濃。是老一輩的最愛，也是我懷念古早味時必買的永和甜點。不過要小小抱怨一下，有時候下午太晚去，熱門品項就賣光了，想吃真的要趁早！

新北市永和區中正路132號 (靠近永和國小那邊)

每天早上8點就開了！一路賣到晚上9點半。早餐想吃個甜麵包配咖啡，或是下午茶想補充糖分都很方便。

這間店在永和的甜點圈裡，名氣真的超級響亮！每次開門前就看到有人在排隊，一點也不誇張。他們的招牌是什麼？就是讓人看了捨不得吃、吃了又停不下來的千層蛋糕！皮薄到幾乎透明，層層疊疊至少超過20層吧？每一層都均勻地夾著香緹鮮奶油，口感細緻綿密得像雲朵一樣。口味選擇也多，經典的原味最能吃出師傅的功力，奶香純淨平衡；小山園抹茶的茶味濃郁又不苦澀，抹茶控必點；季節限定的水果口味（像草莓、芒果）用了新鮮果泥或果粒，酸甜清爽。整體甜度控制得非常好，店名 "SyrupLess" 取得很貼切，就是不會死甜膩口。環境走簡約文青風，很適合跟姊妹淘來場精緻的下午茶約會，算是永和甜點中質感路線的代表。不過嘛…價位確實偏高，一塊蛋糕直逼兩百，而且內用位置不多，尖峰時段要等比較久。但為了那極致的千層口感，我還是心甘情願掏錢排隊啦！算是我犒賞自己時的首選永和甜點。

新北市永和區仁愛路279號 (地點鬧中取靜，但要留意招牌不大)

超級重要！週一、週二固定公休，別白跑一趟！週三到週日，下午1點開門，賣到晚上7點。蛋糕數量有限，太晚去選擇就少了。

嚴格來說，這裡是咖啡館，但他們的甜點實在太出色，讓人無法忽視！隱身在有點神祕的巷弄老宅裡（真的有點廢墟感，但不是髒亂那種），氛圍獨特。甜點走的是職人手作路線，品項不多，但每款都看得出用心。我特別推薦他們的檸檬塔！塔皮是偏厚的酥脆餅乾底，咬下去有滿足感，中間的檸檬餡酸度明亮奔放，非常夠勁，但又不會讓你酸到皺眉頭，上面的蛋白霜烤得恰到好處，微微焦香，平衡了檸檬的酸，層次豐富。老闆對咖啡很講究，點杯單品手沖配甜點，整個下午的悠閒感就出來了。這家的甜點風格比較有個性，不是大眾化的那種甜，喜歡酸香明亮或是大人味甜點的人會愛死。算是永和甜點裡很有個性的一間。不過環境真的比較「原始」，怕蚊子或喜歡明亮華麗風格的可能會不習慣，但我就是愛這種不拘小節的真實感。

新北市永和區仁愛路102號旁巷弄內 (真的有點難找，第一次去建議開導航，看到小廢墟咖哩的招牌就對了，甜點在旁邊)

週一休息。週二到週日，下午1點營業到晚上9點（甜點供應可能隨當日情況，有時晚去會賣完）。

夏天沒有冰怎麼活？永美就是我的消暑救星！開業也好多年了，是在地人夏天必訪的老字號冰店。用料超級實在，絕不手軟。我最最最推薦的就是他們的超級芒果雪花冰！當季新鮮芒果切得超大塊，鋪滿整個冰山，淋上濃郁的芒果醬，再配上一球芒果冰淇淋，旁邊還會放煉乳讓你隨喜好添加。底下的雪花冰細緻綿密，帶著濃濃的奶香，跟香甜多汁的芒果簡直是天作之合，每一口都是幸福！冬天則有暖心的燒仙草、紅豆湯圓。價格實在，分量十足，CP值爆表，是大人小孩都愛的永和甜點。每次吃完都飽到晚餐差點吃不下。缺點？大概就是夏天人超多，常常要排隊等位子，但為了那一碗夢幻芒果冰，等！都值得等！

新北市永和區保平路32號 (離樂華夜市不遠)

週一休息。週二到週日，中午12點開始營業，一路賣到晚上10點。夏天晚上九點多去都還很多人。

樂華夜市裡人氣爆棚的甜品攤！招牌就是那碗視覺效果滿分的蔗片冰啦！基底是用天然蔗糖製成的片狀冰，吃起來有獨特的焦糖香氣和沙沙口感，非常古早味。配料超級豐富，芋圓、地瓜圓都是店家手工製作，Q彈有嚼勁，香氣十足；芋泥球綿密香濃，真材實料；還有白玉湯圓、薏仁、粉粿等等可以選。最豪華的組合鋪滿整碗，拍照超級壯觀。吃起來口感豐富，冰的清爽中和了配料的甜，蔗糖的香氣貫穿其中，非常有特色。永和甜點的代表之一。逛夜市想吃甜點，這碗絕對能滿足。缺點就是...夜市環境嘛，人擠人，有時候要站著吃或擠在小桌子旁，但這就是夜市的樂趣啊！而且老闆動作很快，不會等太久。

新北市永和區永平路 (樂華夜市內，靠近永和路這頭的入口進去比較快找到，認排隊人潮就對了)

跟著樂華夜市走，通常下午5點左右開始擺攤，賣到晚上11點或凌晨（看當日人潮）。週一夜市休息，別去。

這間隱藏在福和橋下巷弄裡的小店，真的需要一點探險精神才能找到！但找到之後，會覺得很值得。店內空間溫馨小巧，甜點是當日限量手工製作，賣完就沒了。他們的布丁絕對是招牌中的招牌！口感介於紮實與滑嫩之間，非常微妙卻完美，焦糖醬苦甜平衡，香氣十足，一吃就知道用料很好。戚風蛋糕也是人氣款，口感輕盈濕潤，搭配的鮮奶油或水果都很新鮮爽口，沒有負擔感。口味會隨季節變換，每次去都有點小期待。老闆娘很親切，感覺是真心熱愛做甜點的人。這裡的氛圍很放鬆，很適合一個人帶著書來享受安靜的下午，或是跟一兩個好友低聲聊天。是永和甜點中很有溫度的一間店。不過位置真的不多，建議平日去比較悠閒。

新北市永和區勵行街41號 (巷子裡，要有點耐心找，附近有塗鴉牆)

週一、週二公休！週三到週日，下午1點開門，營業到晚上7點。甜點限量，建議早點去。

愛吃布丁的人注意！這家專賣布丁的小店會讓你瘋狂！位置有點隱密，在永安市場站附近的小巷裡（店門口真的有隻可愛的法鬥圖案）。他們真的只專心做好一件事：布丁！口味創新又多變，從經典的香草籽焦糖布丁（香草籽多到看得見，香氣逼人）、濃郁的小山園抹茶布丁、大人味的威士忌焦糖布丁，到季節限定的水果口味（像芒果、草莓）都有。口感滑順細緻，每一種口味的平衡感都做得很好，不會過甜或過膩，底部焦糖的苦甜度也恰到好處。小小一杯，精緻又美味，當飯後甜點或是下午小點心都超適合。可以單買帶走，也可以在店內的小吧檯享用。是永和甜點裡專精布丁的佼佼者。有時候會覺得選擇太多反而讓人難以抉擇，這是甜蜜的負擔嗎？

新北市永和區水源街21巷1號 (從永安市場站走過來約5-7分鐘)

週一休息。週二到週日，下午1點開賣，賣到晚上8點（有時熱門口味提早賣完）。

如果你在尋找能當成精緻禮盒送人、體面又好吃的永和甜點，那SweetsPURE絕對是首選之一。他們主打高品質的手工餅乾和磅蛋糕。餅乾種類超級多，像是使用法國Échiré發酵奶油的經典溫克捲、香氣十足的伯爵茶餅乾、或是夾著酸甜果醬的維也納餅乾，每一款都烘烤得恰到好處，口感酥脆香濃，用料高級，吃得出差異。磅蛋糕口感濕潤紮實，口味也很經典，像是橙香磅蛋糕、巧克力磅蛋糕風味都很醇厚。包裝非常精美，送禮絕對有面子。自己買回家配茶或咖啡，也是一種享受。當然，單價相對較高，畢竟用料擺在那裡，但偶爾對自己好一點，或是重要節日送禮，非常值得。店內裝潢明亮舒適，挑選甜點本身就是一種樂趣。我會買他們的餅乾禮盒當生日禮物送朋友，還沒聽過不滿意的。

新北市永和區永貞路202號 (店面明亮好找)

每天營業！週一到週日，早上10點就開了，賣到晚上8點半。隨時想買伴手禮都很方便。

近年來健康意識抬頭，想吃甜點又怕負擔太大？那可以試試看上野森。他們主打「無麩質」和「減糖」概念的甜點，選用優質的杏仁粉、椰子粉等代替傳統麵粉，讓有麩質過敏或是在控制澱粉攝取的人也能安心享用甜點的快樂。別以為健康取向就不好吃！他們的無麩質檸檬塔杏仁塔皮香酥，檸檬餡酸香清爽；無麩質布朗尼口感溼潤濃郁，吃得到巧克力的香醇；減糖生乳捲蛋糕體柔軟，鮮奶油輕盈不膩。甜度確實比一般甜點低，更能吃出食材的原味。是永和甜點中兼顧美味與健康的新選擇。口味上可能不若傳統甜點那樣濃烈直接，比較適合喜歡清爽、重視食材原味的朋友。但有這樣的選擇出現，我認為很棒，滿足了不同需求的甜點愛好者。

新北市永和區永元路36號 (需要稍微留意一下)

週一公休。週二到週日，下午12點半開門，營業到晚上7點半。

最後壓軸的，是充滿濃濃人情味的百年餅舖藝奇軒。走進店裡，時光彷彿倒流，空氣中瀰漫著糕餅香。這裡賣的是最道地的中式糕餅：綠豆椪層次分明，滷肉鹹香與綠豆沙甜味交融；太陽餅外皮酥到掉渣，內餡麥芽糖香甜不黏牙；還有鳳梨酥、蛋黃酥（季節限定）等。老師傅的手藝沒話說，用料實在，價格也非常公道。逢年過節要買伴手禮或拜拜用的糕餅，在地人都會來這裡。對我來說，他們樸實無華的綠豆椪配一杯熱茶，就是最療癒的台式下午茶點心，承載著家鄉的記憶。這才是真正扎根在永和土地上的老滋味永和甜點。雖然包裝古樸，沒有華麗的設計，但那份真材實料和傳統好味道，才是最珍貴的。店裡的阿伯阿姨都很熱情，買餅還可以順便聽聽在地故事。

新北市永和區永和路一段178號 (靠近永和國中，捷運頂溪站附近)

老店作息！每天早上8點開門，一路賣到晚上9點。全年無休，非常可靠！